社員食堂Laboratory

みんなで作ってみんなで食べてみんなで片付ける。社員食堂は一緒につくる食卓を大切にしています。

  • お知らせ

    2016.04.21

    栗須 朋子

    侘び錆び茶会

    散りゆく花びら、風に舞う落ち葉、しなだれた柳や桜 「侘び寂び」という日本人独特の、はかない美を感じる感性。 茶道では千利休が始めた「侘び茶」というものがありますが、その際に利用される茶室や茶具は、 素朴で質素であると言わ …

    ⇒続きを読む

  • お知らせ

    2016.03.31

    栗須 朋子

    錆染めワークショップ Vol.2

    錆びていくもの、朽ちていくもの。日常のふとしたところに見つかる錆。錆染めした一枚の布には、過去から今という時間軸が宿っているように思います。 そんな神秘的な魅力を持つ錆染めを体験してみませんか?前回好評だった、錆染めワー …

    ⇒続きを読む

  • お知らせ

    2015.05.30

    社員食堂Lab.

    日本橋くされ市2015に出店します!

    明日はいよいよ「日本橋くされ市」!! 社員食堂Labのメンバーも出店しますよー! 「燻製ツナマヨトルティーヤ」や神渡の「日本酒モヒート」等を出します! 江戸時代・元禄の頃より続く、仕出し料理屋「魚十」さんと同じブースなの …

    ⇒続きを読む