2018.10.03
mikibar
ヤットサー!徳島ナイト〜旅するmikibar〜
ヤットサー!徳島ナイト 〜旅するmikibar〜◇ `徳島のおいしいものを販売しながら、 その魅力を発信するお店’てのひらストア・otete(おてて) を運営している、 徳島の佐那河内(さなごうち)村に生まれ育った 井寺 …
社員食堂Lab.は9月末日をもって閉店いたしました
2018.10.03
mikibar
ヤットサー!徳島ナイト 〜旅するmikibar〜◇ `徳島のおいしいものを販売しながら、 その魅力を発信するお店’てのひらストア・otete(おてて) を運営している、 徳島の佐那河内(さなごうち)村に生まれ育った 井寺 …
2018.06.09
mikibar
山登り好き、エベレスト街道登山を経験した女性 なむちぇ鈴木さんをゲストに、 みなさんでつくるモモ(ネパールの蒸し餃子)や、 彼女のつくるダルバート(カレー定食)を囲みながら、 ネパールを楽しむ夕べです。 ◇日時:2018 …
2018.02.10
mikibar
今回のテーマは「昆布」。その中でも四大昆布といわれる 「真昆布」「利尻昆布」「羅臼昆布」「日高昆布」を クローズアップし、 出汁(だし)の得意なcosajiさんに おいしい昆布出汁の料理などを何種類かつくっていただきます …
2017.12.20
mikibar
〜ノモシカール、バングラデシュ!旅するmikibar-食べて、みて、聴いて-〜 バングラデシュ大好き清水さんと開催するバングラ・ナイト。今回は、バングラデシュ再来訪で見聞きしてきたお話、 そして、さらにおいしいであろう特 …
2017.12.03
mikibar
kikaki(季菓貴)と mikibar。 共に会場である社員食堂Lab. のメンバーです。 この日は kikaki(季菓貴)のチョコレート3種×神渡の4,5種を お楽しみいただきつつ、 さらに、kikaki(季菓貴)特 …