社員食堂Laboratory

みんなで作ってみんなで食べてみんなで片付ける。社員食堂は一緒につくる食卓を大切にしています。

お知らせ

  • イベント

    2017.03.13

    ご近所味噌づくり

    日本橋産味噌仕込み

      日本橋に住んでいる、日本橋で働いている、日本橋が好き、日本橋との繋がりを深めたいーーー。そんな、日本橋にゆかりのある皆さんと共に、手前味噌を仕込んで「日本橋産味噌」を作ります。菌の働きと、コミュニティの発酵 …

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  • イベント

    2017.02.25

    mikibar

    春爽快!ストレッチ・ナイト /mikibar

    成健院院長 桜沢治暉先生の ストレッチ・ナイト、 3月8日(水)夜に開催です。  桜沢先生。 以前、わたしが一般会員として通っていたムエタイジムで 選手の体のケアを担当していた いつもニコニコ、お話好き、 さらにお子さん …

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  • イベント

    2017.01.25

    食堂パルプンテ

    みんなのおすそわけ食堂

    パルプンテは、シェアオフィス「Creative Hub 131」の6階メンバーが主催するゆるいごはん会です。サービスを提供する側/受ける側に分かれるのではなく、「みんなでつくって、みんなで食べて、みんなで片付ける」ことを …

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  • イベント

    2017.01.09

    mikibar

    越出さんのイスラエル料理旅 mikibar@社員食堂Lab.

    フードコーディネーターの越出水月さん。 彼女は、2007年から1年間、イスラエルへ留学し、 その地で味わった料理をいま、いろんな場で提供されています。 そこで、彼女がみてきた現地のお話を聞きながら、 なかなか味わう機会の …

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