mikibar
２月21日（水）夜 なまらおいしい北海道ナイト！Vol.2 ～旅するmikibar～
2018.02.10
今回のテーマは「昆布」。
その中でも四大昆布といわれる
「真昆布」「利尻昆布」「羅臼昆布」「日高昆布」を
クローズアップし、
出汁（だし）の得意なcosajiさんに
おいしい昆布出汁の料理などを何種類かつくっていただき
友理さんには、
札幌の冬をメインとした観光情報や、
北海道の昆布についての「へぇぇ！」というお話しをして
今回も楽しくワイワイ参ります。
楽しい、おいしい《なまらおいしい北海道ナイト》
ご参加、お待ちしております。
（尚、お料理をご用意する都合上、
ご参加の方は、参加ポチを押していただけますと幸いです
＊＊＊
■日時 2018年2月21日（水）
19:30スタート～22:00頃解散予定
（受付は19：00より開始します）
■場所 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1 Creative Hub 131内 (3 階) 「社員食堂」 http://www.1x3x1.jp/
JR 総武線快速馬喰町から徒歩 4 分、地下鉄 都営浅草線東日本橋駅から徒歩 5 分、 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩 4 分、営団日比谷線小伝馬町駅から徒歩 3 分、
その他、JR 神田駅、秋葉原、浅草橋より徒歩 15 分程
■料金 おひとり2,500円
（cosajiさんの料理と飲み物付）
■予約：Facebook イベントの「参加」を押して、コメント欄かメッセージで
■定員 20名様位
ゲスト：岩瀬友理
主婦・ウェブ関連の仕事をもつ。2015～2017年春
料理：cosaji
料理人。北海道・美瑛町でジャガイモ料理店で20年働く
企画・運営：mikibar
